Dans un cadre naturel généreux et luxuriant, nous vous invitons à découvrir ensemble une tradition profondément enracinée dans notre territoire : la production d’huile d’olive extra vierge. Se promener à travers les oliveraies centenaires pour caresser l’écorce des arbres, découvrir leur âge et apprendre les outils agricoles traditionnels sont quelques-uns des moments les plus marquants de ce voyage à travers les couleurs et les parfums de la campagne sicilienne. Nous assisterons à une démonstration de la préparation du pâté d’olives et des olives salées au sel. Nous compléterons l’expérience par un jeu sensoriel axé sur l’huile d’olive et la dégustation de deux variétés d’huile d’olive extra vierge. Un délicieux plateau de dégustation nous attend, présentant trois spécialités siciliennes, toutes accompagnées de la dégustation d’un verre de vin qui évoque la chaleur de la Méditerranée.