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Cours de fabrication de chocolat d'Oaxaca d'une heure avec fabrication de taupes et boissons

Activité proposée par Casa Crespo Cooking Class
10.0 sur 10
Exceptionnel
Le prix est de 55 $C. par adulte
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Caractéristiques

  • 1 h
  • Bon de réduction électronique
  • Confirmation instantanée
  • Plusieurs langues

Aperçu

Avec l'aide de notre chef, vous apprendrez l'histoire du cacao, l'origine, l'utilisation du chocolat et du cacao dans les cultures indigènes du Mexique. Vous apprendrez également la recette traditionnelle pour faire du chocolat et l'utilisation du chocolat dans la cuisine traditionnelle. Nous allons griller des fèves de cacao, les broyer, préparer des barres de chocolat, puis utiliser le chocolat pour préparer un simple mole et du chocolat chaud.

Emplacement de l’activité

  • Casa Crespo
    • 808 Reforma
    • 68000, Oaxaca de Juárez, Oaxaca, Mexico

Point de rencontre

  • Casa Crespo
    • 808 Reforma
    • 68000, Oaxaca de Juárez, Oaxaca, Mexico

Vérifier la disponibilité

Cours de fabrication de chocolat d'Oaxaca d'une heure avec fabrication de taupes et boissons

  • L’activité dure 1 heure1 h
    1 h
  • Anglais
Heure de début : 15 H 00
Détails du prix
55,10 $C x 1 adulte55,10 $C
Total
Le prix est de 55,10 $C.

Inclusions et exclusions

  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Snacks
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Guide agréé
  • Ce qui est excluCe qui est exclu
    Pourboires

À savoir avant de réserver

  • Accès pour les personnes à mobilité réduite
  • Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
  • Animaux d'assistance acceptés
  • Transports en commun disponibles à proximité
  • Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
  • Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite

Itinéraire d’activité

Pendant le cours, il y aura une explication sur l'utilisation du chocolat dans les petites communautés et l'importance du chocolat au Mexique. Nous allons griller des fèves de cacao, les broyer et fabriquer des barres de chocolat qui seront ensuite utilisées pour faire un simple mole et du chocolat chaud.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Casa Crespo
    • 808 Reforma
    • 68000, Oaxaca de Juárez, Oaxaca, Mexico

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    Casa Crespo
    • 808 Reforma
    • 68000, Oaxaca de Juárez, Oaxaca, Mexico

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