Échappez à l’agitation des visites touristiques et imprégnez-vous des saveurs riches de la cuisine italienne grâce à ce cours de cuisine captivant au centre de Bologne. Commencez votre parcours culinaire en préparant un tiramisu délicieux, suivi de l’art de préparer des pâtes fraîches, tout en sirotant un vin délicieux dans un restaurant local apprécié.

À votre arrivée, vous serez accueilli par un verre rafraîchissant de Prosecco, donnant le ton à une expérience amusante et interactive. Préparez-vous à couler le rideau et à découvrir comment fonctionne un véritable restaurant italien, où la passion pour la nourriture rencontre la tradition.

Avant de vous lancer dans la cuisine, lavez-vous les mains et mettez votre tablier, ce qui marque le début de votre aventure culinaire. Votre première tâche sera de préparer un délicieux tiramisu, où vous créerez non seulement ce dessert emblématique, mais vous découvrirez aussi ses origines fascinantes et les techniques qui le rendent vraiment spécial.

Une fois votre tiramisu prêt, il est temps de passer à la prochaine étape excitante : la fabrication des pâtes! Rendez-vous à votre poste de travail, où des conseils d’experts vous guideront tout au long du processus de préparation de la pâte idéale. Découvrez les différents types de farine et les différences entre les pâtes fresca et les pâtes seccas en roulant, coupant et façonnant vos pâtes avec soin et créativité.

À la fin du cours, rassemblez-vous avec vos camarades pour savourer un délicieux dîner ou souper, savourant les plats que vous avez préparés ensemble, accompagnés d’un verre de vin exquis soigneusement choisi qui élève votre repas. Joignez-vous à nous pour une expérience mémorable à Bologne qui améliorera vos compétences culinaires et approfondira votre appréciation de la gastronomie italienne!