Devenez un maître du ramen : 3 styles emblématiques près de Shibuya. Participez à l'atelier de ramen ultime au Ramen Dojo Tokyo, à seulement un arrêt (3 minutes) de Shibuya. Alors que la plupart des cours ne proposent qu'une seule variété, vous en maîtriserez trois : le tonkotsu crémeux, le shoyu savoureux et le miso onctueux. Pourquoi cette expérience ? Nouilles artisanales : Transformez la farine en nouilles fraîches à l'aide de machines japonaises professionnelles. Une cuisson parfaite : utilisez un chalumeau pour saisir votre poulet chashu et obtenir un résultat fumé digne d'un professionnel. Le Trio de dégustation : Rassemblez trois mini-bols pour comparer les meilleures saveurs du Japon et prendre de superbes photos dignes d'un chef. Votre parcours de 90 minutes 0 à 10 min : Accueil et histoire des ramen. 10 à 35 min : Préparer les garnitures et confectionner les nouilles maison. 35 à 50 min : La cuisson à la flamme — Saisir le chashu au chalumeau. 50 à 60 min : Assemblage de vos trois bols personnalisés. 60 à 90 min : dégustation, comparaison et photos ! Petits groupes (8 personnes maximum), guides parlant l'Anglais et adapté aux débutants. Repartez avec de nouvelles compétences et le ventre bien rempli !