Pars de Mérida et dirige-toi vers Maní, une ville magique reconnue pour son patrimoine culturel et son engagement envers la durabilité. Renseignez-vous sur l’abeille Melipona, son processus d’alimentation et l’importance de sa conservation.

Participez à une dégustation de miel et découvrez les arômes, les saveurs et les propriétés médicinales de ce nectar ancestral. Visitez un meliponary pour observer les deux types d’apinières actuellement utilisés, guidé par un méliponiculteur expert.

Participez à la peinture d’une maison d’abeilles en bois, qui sera offerte aux coopératives féminines locales dédiées à la préservation de cette espèce en voie de disparition. Terminez l’expérience avec un dîner traditionnel dans une maison maya, préparé avec des ingrédients biologiques cultivés et récoltés par les hôtes eux-mêmes.