Vous avez commandé pad Thai environ cent fois. Aujourd'hui, vous apprenez enfin à le fabriquer vous-même, et honnêtement, il était temps. Chef Krong, qui connaît ce plat mieux que la plupart des gens connaissent leur propre nom, vous guide à travers le plat de nouilles le plus apprécié de Thaïlande à partir de zéro dans ce cours amusant et pratique. Vous aiguiserez vos talents de couteaux, vous familiariserez avec des ingrédients traditionnels comme les nouilles de riz, le tofu et les germes de haricots et apprendrez à construire cet équilibre parfait entre le sucré, l'aigre, le salé et la noix qui rend le pad thaï si incroyablement envieux. Coriandre fraîche et une pression de citron vert à la fin et soudain, vous êtes le genre de personne qui fait pad Thaï à partir de zéro un soir de semaine. Regarde-toi. Cadre décontracté, pression zéro et Chef Krong rend chaque pas complètement à portée de main. Pas besoin d'expérience. Montre-toi affamé.