Laissez Porto derrière vous et dirigez-vous vers l’est le long du Douro, où la rivière traverse la plus ancienne région viticole délimitée au monde. Le trajet lui-même fait partie de la journée — la vallée s’ouvre par étapes, des terrasses empilées au-dessus de l’eau sur les deux rives.

Vous quitterez la route pour emprunter les sentiers au-dessus d’Adorigo, marchant à travers les vignobles sur les sentiers aux murs de schiste utilisés depuis des siècles. Le parcours comprend le point de vue classique d’Adorigo, surplombant le virage de la rivière et les collines en terrasses qui ont valu à l’Alto Douro son inscription à l’UNESCO. C’est une promenade facile à modérée sur un terrain vallonné, prise à un rythme détendu avec de nombreux arrêts pour les photos.

La récompense à la fin est un pique-nique dans un vignoble boutique, l’un des petits domaines familiaux qui produisent encore leur vin comme leurs grands-parents le faisaient. Vous visiterez le domaine viticole et la cave avec votre hôte, entendrez comment les raisins descendent de ces pentes pour entrer dans le tonneau, puis vous installerez pour un pique-nique de produits régionaux : fromages locaux, charcuteries, olives, pain et confitures, accompagnés du vin de table du domaine et d’un verre de Porto. Choisissez votre emplacement sur la terrasse surplombant les vignes, ou parmi les rangées elles-mêmes.

Tu reviens à Porto en fin d’après-midi