Améliorez votre expérience de dégustation de vin avec les accords culinaires les plus classiques. Chacun de nos vins de base est associé à un délicieux goût de fromage fermier fait à la main du producteur local, Cambray Cheese à Nannup, chaque fromage étant choisi pour équilibrer parfaitement et rehausser les qualités de son vin correspondant. La réservation pour la dégustation guidée de vins et fromages classiques est recommandée et coûte 26 $ par personne. Pour ceux qui souhaitent approfondir leurs connaissances, nos vins rares et exclusifs Lot 71 Reserve peuvent être inclus le jour même, moyennant un petit supplément de dégustation. L'objectif de cette dégustation est d'offrir une expérience d'association vin et nourriture informative, engageante et mémorable pour tous les visiteurs de la salle de dégustation, quel que soit leur niveau. Nous invitons les visiteurs à s'asseoir et à se détendre dans le magnifique cadre du domaine.