Rejoignez Isi dans sa cuisine d'appartement à Manille pour un cours de cuisine authentique et découvrez les saveurs audacieuses de la cuisine philippine. Apprenez à cuisiner des plats traditionnels en utilisant des ingrédients comme le calamanas, l'ail, les piments, le lait de coco et la sauce de poisson. Lors de ce cours de cuisine intime à Manille, Isi partagera des recettes familiales transmises de génération en génération. Vous pouvez choisir entre une leçon pratique de cuisine ou une démonstration de cuisine. Après votre expérience culinaire de deux heures, asseyez-vous ensemble pour déguster le repas que vous avez aidé à préparer tout en écoutant des histoires sur la nourriture et la culture philippines. Si vous choisissez la visite facultative du marché, visitez un marché en plein air animé où Isi vous fera découvrir des produits de saison et des spécialités locales. Avec près de 20 ans d'expérience dans le développement de recettes, le stylisme alimentaire et les entreprises alimentaires philippines, Isi est passionné par le partage de la cuisine et de l'hospitalité philippines authentiques avec les clients.