Entrez dans la cuisine avec Sofia pour une leçon de cuisine authentique et pratique de spécialités yucatèques et mayas. Sofia prépare des plats traditionnels yucatèques tels que le sikil pak (trempette traditionnelle de graines de citrouille), la sopa DE lima (soupe de poulet au citron vert) ou les empanadas DE chaya, et le pollo o cochinita pibil (peut-être le plat le plus célèbre du Yucatan de poulet ou de porc cuit lentement qui a été mariné dans une marinade d'achiote et d'orange aigre, enveloppée dans des feuilles de bananier).

Sofia vous apprendra à préparer des recettes traditionnelles à partir de zéro alors préparez-vous à vous salir les mains. Vous apprendrez à préparer un repas authentique yucatèque qui comprend une salsa habanero enflammée. Profitez du délicieux repas que vous avez aidé à préparer avec votre hôte (et sa famille à l'occasion) dans sa modeste maison à Mérida. S'il vous plaît noter que Sofia gère un séjour chez l'habitant, alors bien que votre expérience sera privée, il peut y avoir d'autres clients présents dans sa maison. Profitez de cette expérience culinaire privée, authentique et immersive yucatèque avec un local!