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Deux personnes portant des toques de chef et des tabliers, tenant un plateau de desserts au chocolat. 1
Deux personnes, portant des tabliers, préparent des plats devant un comptoir où sont exposés des desserts au chocolat. 2
Quatre personnes, portant des tabliers, travaillent à un poste de fabrication de chocolat, avec une grande plaque de chocolat placée au centre. 3
Deux personnes, portant des toques de chef et des tabliers, préparent des aliments sur un comptoir où se trouvent un plateau de beignets et un bol de sauce au chocolat. 4
Un processus de fabrication du chocolat, avec des employés portant des tabliers, une grande plaque de chocolat et des affiches informatives accrochées au mur. 5
Activité proposée par ChocoMuseo Puerto Vallarta

Avis

9,6 sur 10 – 
Exceptionnel
Annulation sans frais disponible
Le prix est de 88 $C. par adulte
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Caractéristiques

  • Annulation sans frais disponible
  • 2 h
  • Bon de réduction électronique
  • Confirmation instantanée

Aperçu

    • Apprenez l’histoire du cacao et du chocolat
    • Apprenez pourquoi et comment tempérer le chocolat sur une bille
    • Moule 6 chocolats remplis de ganache
    • Préparez et décorez 6 truffes avec des garnitures de votre choix
    • Emballez les chocolats et emportez-les avec vous

Emplacement de l’activité

    • Puerto Vallarta
    • Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico

Point de rencontre

    • Josefa Ortiz de Domínguez 128, Centro, 48300 Puerto Vallarta, Jal., Mexico | Please arrive on time to the meeting point.
    • Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico

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Inclusions et exclusions

  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Entrée du musée
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Le chocolat que vous avez fait : 6 truffes et 6 chocolats fourrés
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Ingrédients et matériel pour faire vos propres chocolats
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Expert en cacao et chocolat
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Tablier et chapeau pour la durée de l’atelier
  • Ce qui est excluCe qui est exclu
    Pourboires (facultatifs)
  • Ce qui est excluCe qui est exclu
    Aliments ou boissons
  • Ce qui est excluCe qui est exclu
    Transport

À savoir avant de réserver

  • Ne convient pas pour : Enfants de moins de 12 ans, Utilisateurs de fauteuils roulants

À quoi s’attendre

Profitez d’une façon différente d’en apprendre davantage sur l’histoire et la culture avec ce cours amusant de fabrication de chocolat. Au cours de cette activité familiale, vous explorerez l’histoire souvent négligée du chocolat en Méso-Amérique lors d’une visite guidée du musée.

Ensuite, vous obtiendrez une expérience pratique de la trempe, du moulage et de la décoration de vos propres créations de cacao à emporter à la maison. Faites de la ganache aromatisé et préparez des bonbons au chocolat et des truffes fourrés, et acquérez des compétences que vous pouvez utiliser pour le reste de votre vie.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Puerto Vallarta
    • Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    • Josefa Ortiz de Domínguez 128, Centro, 48300 Puerto Vallarta, Jal., Mexico | Please arrive on time to the meeting point.
    • Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico