Combinez un dîner et un concert de forteresse « Best of Mozart » avec une croisière populaire sur la rivière Salzach et découvrez Salzbourg et ses environs à son meilleur.
Commencez votre visite dans le centre de la vieille ville et naviguez vers le sud en passant devant les paysages impressionnants de la vieille ville. Émerveillez-vous dans l’une des zones de villa les plus populaires de la ville et obtenez un aperçu de l’impressionnante chaîne de montagnes Hagen- et Tennen.
La croisière fluviale de 40 minutes est suivie d’un dîner exquis au restaurant Panorama de la forteresse Hohensalzburg. Ensuite, écoutez un concert “Best of Mozart” dans les plus belles salles de la forteresse. Profitez de cette combinaison unique couronnée au-dessus des toits de la ville.
Menu du dîner classique :
• Mini petits pains avec 2 tartinades différentes
• Consommé de bœuf avec boulette de semoule
• Roulade de dinde remplie suprême avec de la purée de pommes de terre à la truffe et de la sauce fruitée
• Dessert Mozart
Menu dîner VIP :
• Mini petits pains avec 2 tartinades différentes
• Soupe au vin blanc avec des amandes Marcona rôties
• Veau braisé « Tafelspitz » à partir de veau local nourri à l’herbe avec sauce au porto sur gratin de pommes de terre et épinards crémeux
OU
• Filet de truite salzbourgeois, « Müllerin art » avec des pommes de terre de persil
• Salzburger nockerl - Soufflé aux œufs moelleux avec crème à la vanille et baies
Des menus végétariens sont disponibles sur demande. Veuillez exprimer cette demande au personnel de service dans la soirée.
Le menu peut changer.
Salzburger Mozart Ensemble
Extrait du programme
W.A.MOZART : « UNE PETITE MUSIQUE DE NUIT »
W.A.MOZART : Quatuor avec piano
J. HAYDN : Quatuor à cordes
W.A.MOZART : Quintette pour clarinette
F.SCHUBERT : Quintette de truites
A.DVORAK : Valses
J.STRAUSS : Valses, Polka
et plus
Le programme est sujet à modification.
Croisière fluviale : mai - août : 5 pm / Apr., Sep. - novembre : 16 h
ATTENTION : 22. Mai - 15. Croisière fluviale de juin 2025 à 16 h (au lieu de 17 h), pour les réservations à partir de 20 h. Mai 2025, voir le billet
Début du dîner : mai - août : 18 h 30 / avril, septembre. - novembre : 18 h
Début du concert : mai - Augt. : 8:30 pm / Avr., Sept. - novembre : 20 h
