Nous sommes une cave à seulement 15 minutes de San Miguel de Allende, nous nous distinguons par la production de vins de qualité qui s'harmonisent incroyablement avec ou sans nourriture.
Lors de notre visite, nous visitons la cave, où nous vous expliquons en détail ce que sont nos micro-fermentations ainsi que des productions entièrement personnalisées.
Vous visiterez également notre chai à barriques souterrain pour comprendre l'importance de cette étape.
Nous terminons l'expérience dans notre casier à vin emblématique où la dégustation de vin se déroule à travers une expérience sensorielle avec la nourriture.