Profitez d’un trajet confortable climatisé de Siem Reap à Battambang (environ 2,5 à 3 heures), en passant par des plaines inondables, des villages sur pilotis et des rizières, avec votre guide qui vous explique comment la province nourrit le Cambodge.
Arrêtez-vous d’abord à What Ek Phnom, un temple angkorien atmosphérique du XIe siècle, avec moins de foules et de magnifiques sculptures encore existantes. Visitez ensuite un village de papier de riz pour voir comment sont préparées les feuilles de rouleaux de printemps, avec des dégustations fraîches, suivi d’un arrêt local animé au marché de Psar Nat pour de la nourriture de rue optionnelle.
Après avoir exploré l’architecture coloniale française de Battambang, profitez du célèbre train de bambou (norry) — une balade amusante à travers les rizières et les plantations de bananiers. Le dîner est vers 14 h dans un restaurant local (environ 3 à 5 USD par personne; options végétariennes disponibles si besoin).
L’après-midi, montez Phnom Sampov en camionnette et explorez What Sampov, puis visitez les grottes de la mort avec une explication historique soignée. Enfin, avant le coucher du soleil, rendez-vous sur la plateforme d’observation de la grotte des chauves-souris pour découvrir l’un des plus grands spectacles de faune d’Asie du Sud-Est — des millions de chauves-souris tourbillonnant sans interruption pendant environ 30 à 45 minutes.
Retour à Siem Reap vers 21 h.