Emmenez vos papilles dans une aventure à la cave de Bruno, la cave la plus méridionale d'Istrie. Promenez-vous dans ses caves et apprenez-en plus sur l'art de la vinification. Sirotez 5 vins qui sont servis avec des collations.
Découvrez comment son espace dispose d'excellentes conditions pour le processus de production de vin de fermentation, de vieillissement et de maturation du vin. Promenez-vous dans le bâtiment moderniste dominé par le béton et le verre.
Profitez de la dégustation d'un verre de vin tout en surplombant la salle des barriques. Vivez l'expérience de savourer le vin tout en scrutant le cœur du processus de production.
Essayez des saveurs récoltées dans des vignobles plantés sur un sol rouge d'Istrie, riche en minéraux et saturé de calcaire. Admirez le vin qui a été élaboré de manière biologique pour préserver l'authenticité et le naturel des raisins.