Du choix des ingrédients à la préparation de confitures, de jus ou de confitures, les participants se salissent les mains (ou plutôt, les fruits!) pour découvrir de près les processus artisanaux et redécouvrir les saveurs authentiques de la tradition. Cette expérience aura lieu dans un endroit charmant, entouré d’une nature verdoyante, où le temps semble ralentir. Entouré d’arbres fruitiers, de fleurs et du parfum de la campagne, l’atelier favorise également la durabilité en utilisant des fruits de saison et en réduisant les déchets. Dans un environnement collaboratif, les compétences en travail d’équipe sont développées et les valeurs de la tradition culinaire et de l’innovation sont appréciées. Pour conclure sur une note positive, nous goûterons les fruits de notre travail ensemble.
Cette expérience authentique se terminera par une dégustation de produits locaux authentiques.