Montez à bord de la célèbre croisière souper de Sydney pour admirer la silhouette du port mondialement célèbre. Naviguez avec une élégance nostalgique sur un authentique bateau à roues à aubes — un navire offrant un charme et un glamour d’antan inégalés dans le port de Sydney — tout en profitant du spectacle de cabaret le plus ancien du port, Voyage of Love.
Les ponts extérieurs et les vérandas enveloppantes servent de galeries d’observation fantastiques pour admirer tous les sites éblouissants du port de Sydney. Détendez-vous dans des intérieurs climatisés de style théâtre, avec des boiseries brillantes doublées de tissu riche et texturé, du marbre rétroéclairé et une disposition sans piliers.
Profitez d’un restaurant de 3 services assis et servi souper avec service de serveur. Un menu végétarien complet est également disponible.
Menu d’exemple
MENU POPULAIRE À 3 SERVICES
PLATEAU DE PARTAGE D’ENTRÉES
Ceviche de saumon fumé avec crevettes aux herbes et fenouil râpé (DF, GF, SF)
Pétoncles avec poivre rôti et chimichurri (sans gluten, squatré)
Chaat de fusion (V)
PLAT PRINCIPAL - Service alternatif
Poitrine de poulet méditerranéenne épicée, servie sur des pommes de terre chats croustillantes, des carottes hollandaises glacées au miel et des broccolins tendres avec une sauce aux champignons riche.
OU
Steak de saumon en croûte d’herbes servi avec des pommes de terre chat, du brocolini vapeur aux épices marocaines, et une sauce Vierge au citron. (SF)
DESSERT - Servi alternatif
Gâteau au fromage aux graines d’acacia (N)
Graine de caracaci, dulce de leche
OU
Île d’Hawaï
Mélange d’ananas rôti avec mousse à la vanille et pastèque infusée à la rose (N)
MENU COMBINÉ VÉGÉTARIEN POPULAIRE DE 3 SERVICES
ENTRÉE
Chaat fusion végétarienne assortie (V)
Samoussas écrasés, yogourt, chutney au tamarin et salsa de pois chiches
Poche feuilletée de fromage cottage et épinards
PLAT PRINCIPAL :
Raviolis à la betterave avec beurre blanc, pignons, haricots edamame, oseille de vigne rouge et parmesan (V)
DESSERT - Servi alternatif
Gâteau au fromage aux graines d’acacia (N)
Graine de caracaci, dulce de leche
OU
Île d’Hawaï
Mélange d’ananas rôti avec mousse à la vanille et pastèque infusée à la rose (N)
MENU POUR ENFANTS
À précommander, si nécessaire, lorsqu’un billet enfant est sélectionné (sans frais supplémentaires)
ENTRÉE
Tendres de poulet et frites (DF)
Classiques lanières de poulet panée, frites jusqu’à ce qu’elles soient dorées
PRINCIPAL
Penne Bolognese (DF)
Des pâtes à tube court mélangées dans une sauce classique et copieuse à la viande et aux tomates
DESSERT
Bol de fruits (DF,GF’VE)
Sélection des fruits coupés
*Menu indicatif seulement. Le menu peut être soumis à des modifications mineures
Note : Les demandes de substitutions alimentaires et de modifications des menus seront poliment refusées, car notre cuisine n’est pas exempte d’allergènes. Nous ne pouvons pas garantir que certains produits ou ingrédients ne seront pas présents dans nos aliments, et nous n’assumons explicitement aucune responsabilité à cet égard.
