Découvrez Takayama à travers sa cuisine locale, ses rues historiques et sa culture quotidienne lors de cette visite décontractée de 2 heures avec un guide local.
Commencez au marché matinal de Miyagawa, l’un des endroits matinaux les plus populaires de Takayama. Promenez-vous le long des étals au bord de la rivière, rencontrez des vendeurs locaux et découvrez les ingrédients de saison, les produits régionaux et les aliments qui font partie du quotidien dans la région de Hida.
Continuez dans la vieille ville historique de Takayama en vous arrêtant pour goûter plusieurs spécialités locales. Goûtez une bouchée locale salée comme du tofu frit, puis visitez une confiserie traditionnelle pour savourer une confiserie japonaise de saison.
En marchant, votre guide vous présentera l’histoire et la culture culinaire de Takayama, vous expliquera comment le climat et les traditions de la région ont façonné sa cuisine, et vous montrera des boutiques locales, des bâtiments traditionnels et des détails cachés que vous pourriez autrement manquer.
Il y aura aussi le temps de découvrir les produits locaux et les produits traditionnels, ce qui facilite la découverte des saveurs et du caractère du Takayama en seulement deux heures.
Langue : Les visites sont offertes en anglais ou en japonais. Si vous avez besoin de chinois ou d’italien, veuillez nous envoyer un message à l’avance.