Commencez votre visite gastronomique du Niagara par une dégustation de sirop d’érable dans un magasin local. Dégustez une variété de sirops et dégustez une friandise spéciale à l’érable tout en découvrant comment cet or liquide est fabriqué - et ne manquez pas l’histoire incroyable du grand hold-bei de sirop d’érable canadien!

Ensuite, entrez dans une boulangerie historique pour essayer la célèbre tarte au beurre du Canada, un dessert délicieusement riche avec une croûte squameuse. Écoutez l’histoire de la façon dont cette friandise bien-aimée est devenue un aliment de base de la cuisine canadienne.

Votre aventure culinaire se poursuit dans un lieu de charcuterie local, où vous vous livrerez à une planche de fromages canadiens, de fruits frais et de craquelins ou de pain artisanaux. Découvrez comment les traditions laitières de la région se reflètent dans les fromages crémeux et savoureux que vous dégusterez.

Aucune visite gastronienne canadienne n’est complète sans poutine, la nourriture réconfortante ultime. Savourez une portion copieuse de frites croustillantes garnies de fromage en grains et de sauce, tout en faisant le partage de l’histoire derrière ce favori national.

Il est temps de boire un verre! Arrêtez-vous à une vitrine locale pour déguster le célèbre vin de glace de Niagara, une spécialité sucrée de la région. Votre guide expliquera comment ce vin unique est fabriqué et pourquoi il est considéré comme un véritable joyau de la vinification canadienne.

Enfin, terminez votre visite sur une note douce avec une visite à un magasin de fudge canadien. Regardez les artisans au travail alors qu’ils créent leurs confiseries faites à la main et profitez d’un nouveau morceau de fudge comme une fin délicieuse à votre journée.