Explorez le plus grand marché couvert de Toulouse avec un gourmet local! Nous avons appris les secrets du shopping sur le marché français afin de pouvoir les partager avec vous. Au cours de cette visite, vous aurez un avant-goût de la vie locale à Toulouse en découvrant des vins et des fromages locaux, en apprendrez à repérer une bonne baguette, en dégustant des spécialités locales uniques et en rencontrant des artisans et des entreprises locaux passionnés.

Vous mangerez bientôt des produits de base du marché comme les chocolatines (pas du pain au chocolat!), les baguettes traditionnelles, le seul foie gras de la ferme au comptoir sur le marché, le fromage d’un fromager-affineur (et apprendre ce que ces mots signifient!), certaines des meilleures charcuteries de Toulouse, et plus encore.

Certains articles que nous goûterons immédiatement, mais d’autres vont dans notre panier de marché pour notre destination finale : un « tonneau » spécialement réservé chez un vendeur de vin sur le marché, où nous associerons nos trouvailles avec des vins locaux fabriqués à partir de cépages obscurs. Nous terminons sur une note douce avec un dessert produit localement. Pas besoin de déjeuner après!

En cours de route, vous en apprendrez davantage sur l’alimentation et l’histoire du marché, obtiendrez des conseils pour trouver les meilleurs produits, des leçons culturelles (étiquette de toasting français, quelqu’un?), et le contexte de ce que vous dégustez. Par la suite, vous obtiendrez un récapitulatif détaillé des e-mails, ainsi que d’autres ressources et recommandations personnalisées afin que vous puissiez continuer vos propres aventures gastronomiques!

Nous allons manger sur nos pieds, car il n’y a pas de sièges sur le marché - alors portez des vêtements et des chaussures confortables et soyez prêt à rester debout / marcher tout le temps. Veuillez nous alerter au moins 24 heures à l’avance si vous avez des allergies alimentaires ou si vous ne buvez pas d’alcool.