Votre visite commence devant l’emblématique Théâtre municipal, un point de départ parfait au cœur de Tunis. De là, votre guide vous mènera au Marché Central, où vous plongerez dans les couleurs et les arômes de la cuisine tunisienne, goûterez des dattes fraîches, des fromages locaux traditionnels et découvrirez les ingrédients clés qui composent l’âme de la cuisine tunisienne. Vous pourrez aussi goûter à la bsisa, l’une des saveurs les plus anciennes et appréciées de Tunisie.
Ensuite, vous vous rendrez dans un restaurant local pour un bol fumant de lablabi, la nourriture réconfortante tunisienne ultime, suivi d’une assiette de kafteji, un classique à base de légumes frits et d’œufs.
La visite vous mène ensuite profondément dans la Médine, un site du patrimoine mondial de l’UNESCO, où les ruelles étroites sont bordées d’histoire et de saveur. Ici, vous vous régalez avec quelques-unes des douceurs les plus emblématiques de Tunisie comme le makrouth, la zouza, et plus encore. L’aventure culinaire continue avec une salade tunisienne fraîche, du pain traditionnel chaud, un brik croustillant et un sandwich fricassée dont les locaux ne se lassent pas.
La visite se termine sur une note positive avec un verre chaud de thé tunisien dégusté d’une vue panoramique à couper le souffle sur les toits de la Médine. La fin parfaite pour un goût inoubliable de Tunis.