Profitez de la meilleure expérience flamenco à Valence. Découvrez le lieu culte du flamenco, l’un des plus beaux types de musique au monde, possédant une richesse artistique, culturelle et historique exubérante. Vivez une expérience unique, aussi intense qu’inoubliable, accompagnée du meilleur de la cuisine méditerranéenne servie dans un magnifique Tablao avec un restaurant intime et une atmosphère évocatrice.

Sentez la magie et le charme ancien du flamenco, l’icône culturelle la plus exportée de ces derniers temps. Tombez amoureux d’un spectacle de flamenco extrêmement dramatique. Avec plus d’une décennie d’expérience professionnelle dans le monde du flamenco et de la restauration authentique, ce tablao espère atteindre un large public avec la magie et le charme ancien du flamenco.

Menu VIP Excellence 98€ - souper + Spectacle

Table préférentielle près de la scène
Bar ouvert au dîner
Vip Excellence Menu dégustation
Disponible en version végétarienne et végétalienne - Adaptable aux intolérances, allergies et besoins alimentaires

Menu dégustation - Tous les plats inclus :

Rebujito Andaluz Apéritif
Sélection de pains avec sauce tomate et crème de tapenade d’olive.
Jambon ibérique et une sélection de fromages.
Filet de sardines fumé sur toast, avec crème de gorgonzola, roquette et piquillo confit.
Confit de filet de morue sur ratatouille de légumes rôtis.
Joue de bœuf dans du vin rouge sur un lit de pommes de terre rôties avec des herbes provençaques.
Tatin aux pommes avec crème glacée à la vanille et noix de pécan.
Verre de cava.
Boissons - Bar ouvert pendant le dîner :
Vin rouge Selección. D.O. Rioja, crianza.
Sélection Vin blanc. D.O. Rueda.
Sangria, bière, boissons gazeuses et eau.

Menu Premium 75€ - souper + Afficher

Disponible en version végétarienne et végétalienne - Adaptable aux intolérances, allergies et besoins alimentaires

Entrées - Tous les plats inclus :

Apéritif de bienvenue
Jambon ibérique et une sélection de fromages
Salade verte avec orange valencienne, fromage de chèvre, tomates cerises, oignon frit, sultanas et vinaigrette d’agrumes, miel et Pedro Ximenez.

Principal - Au choix entre

Joue de bœuf dans du vin rouge sur un lit de pommes de terre rôties avec des herbes provençaques.
Confit de filet de morue sur ratatouille de légumes rôtis.

Dessert:
Brownie au chocolat avec crème glacée à la vanille.

Boire par personne - Au choix

1/2 Bouteille de vin rouge (D.O. Rioja).
1/2 Bouteille de vin blanc (D.O. Rueda).
1/2 pichet de Sangria.
1/2 tankard de bière.
Eau, boissons gazeuses.