Villa Rosada (villa contemporaine joliment conçue) - Dernière minute juillet

Informations locales
Un véritable régal pour les gourmets. Avec la Méditerranée si proche, on trouve de nombreuses variétés délicieuses de pâtes locales.
Le village de Scopello abrite un merveilleux restaurant, des cafés et quelques boutiques locales. Vous accéderez facilement à un marché bio où les produits frais sont cueillis dans les champs environnants.
Le parc national « Gypsy » s’étend sur sept kilomètres et offre une succession de magnifiques criques, de grottes, de récifs peu profonds et de superbes criques de sable.

Cuisine locale
Il serait vain de tenter de décrire la cuisine exceptionnelle de l’île. On ne pourrait jamais rendre justice à une forme d’art qui a mis des centaines d’années à se développer.
Le « Bar Nettuno » à Scopello est l’endroit idéal pour commencer et terminer votre journée. Piero, le propriétaire, vous accueille jusqu’au petit matin. « La Tavernetta » et « La Terrazza » méritent également d’être mentionnées pour leurs vues imprenables et leur excellente cuisine à base de produits frais. Castellammare est une ville animée parsemée de nombreux bars et restaurants. Essayez « La Cambusa » pour ses plats de fruits de mer à la sicilienne, en particulier ceux dégustés en plein air, à savourer absolument.

Bateaux et plages
Cette côte ouest regorge de magnifiques plages, de baies préservées et de rivages splendides. Des paysages marins pittoresques se succèdent comme un magnifique collier de perles. Calabrian, avec ses eaux turquoise et ses grottes, est suivie de Guidaloca, une plage de sable et de galets bordée d’une mer limpide aux couleurs sans cesse changeantes. À proximité se trouve Cala Rossa, où un sentier vous mène vers une grotte souterraine. Enfin, vous arrivez aux baies et criques isolées qui forment la spectaculaire réserve naturelle du Zingaro.
Il existe de nombreux endroits où vous pouvez louer des bateaux; par ailleurs, plusieurs agences proposent des excursions le long de la côte, au-delà du Zingaro. Depuis Trapani, vous pouvez prendre un ferry pour visiter l’île de Pantelleria ou les trois îles exotiques des Égades.

Lieux d’intérêt
La Sicile occupe une place particulière dans le cœur du voyageur averti qui apprécie les plaisirs raffinés de la vie. Un patrimoine exceptionnel de réalisations artistiques. Visitez le site grec extraordinaire et unique de Ségeste, avec son temple dorique et son amphithéâtre, d’une beauté sereine au cœur de la nature. Un peu plus loin se trouve l’enclave d’Erice, avec sa charmante ambiance médiévale et son emplacement à couper le souffle au sommet d’une colline. N’oubliez pas non plus les thermes de Ségeste, dont les eaux, classées comme hypothermiques, sulfurées et hautement minéralisées, exercent une importante action thérapeutique.
La capitale se trouve à 50 km de Scopello, mais ne s’inscrit pas dans cet itinéraire.

Activités et excursions
La Sicile se montre sous son meilleur jour hors saison, au printemps ou en octobre, lorsque l’affluence s’est calmée et que les températures ont légèrement baissé. C’est l’époque des vendanges traditionnelles ou de la récolte des olives; à cette période de l’année, l’un des principaux attraits d’une visite à la pointe occidentale de l’île réside dans la perspective de déguster ces produits. Sinon, pourquoi ne pas découvrir les secrets de la grande cuisine italienne tout en vous détendant dans le cadre raffiné de notre villa? Pour ceux qui souhaitent se dépenser, les collines siciliennes sont imprégnées d’histoire, avec de magnifiques églises et de superbes randonnées en montagne. Des paysages naturels et des habitants qui n’ont pas encore transformé leur sens inné de l’hospitalité en une industrie.