Découvrez les secrets des pâtes bolognaises avec Daniele dans sa charmante épicerie de Bologne. Plongez dans l’art de faire Tortellini et « Tagliatelle tout Bolognese » à partir de zéro, tout en apprenant les subtilités de l’artisanat des sauces et des bouillons, suivi d’un délicieux déjeuner ensemble.

Avec un verre de vin à la main, plongez dans une aventure culinaire au cœur de Bologne, reconnu comme l’épicentre du monde pour une cuisine exquise.

En tant que fier propriétaire de Drogheria degli Elefanti, la passion de Daniele pour la gastronomie bolognaise est profonde, enracinée dans trois générations de tradition locale. Rejoignez-le pour découvrir la chaleur de l’hospitalité italienne et la joie de partager le patrimoine culinaire avec d’autres voyageurs.