Laissez-vous envoûter par Puebla grâce à une expérience culinaire qui éveillera tous vos sens. Accompagné d'un chef local passionné par la cuisine traditionnelle, vous plongerez au cœur de l'histoire, des arômes et des saveurs qui ont valu à cette ville, classée au patrimoine mondial, une renommée internationale. Le voyage commencera par la visite d'un marché traditionnel, où vous apprendrez à reconnaître les produits frais et à les choisir comme le font les habitants de Puebla, en comprenant leur origine et leur signification culturelle. En cuisine, vous découvrirez pas à pas les secrets de plats emblématiques tels que les chalupas, la soupe tortilla et l'incontournable mole poblano ou le pipián rouge ou vert. Au cours de cette expérience, vous dégusterez gratuitement de l'eau d'hibiscus et de la mescaline. À la fin, vous emporterez les recettes chez vous pour recréer ce que vous avez appris. Réservez dès maintenant et découvrez Puebla à travers sa gastronomie, ses traditions et son âme.