Arrivez à Kirishima, l’un des quartiers urbains les plus distinctifs de la préfecture de Kagoshima, où un réseau de bars locaux et d’izakayas se trouve à distance de marche. Rencontrez votre guide au point de départ et obtenez une rapide orientation vers la région — un quartier compact où des bars à salariés, des izakayas décontractés et des bars de boissons debout occupent les mêmes rues, chacun avec son propre caractère. C’est là que les habitants de Kagoshima vont vraiment boire, loin des lieux touristiques.

Traversez trois salles différentes au cours de la soirée, chacune provenant de différents coins du quartier des bars de Kirishima. À chaque arrêt, commandez des boissons et de la nourriture du menu, installez-vous au bar ou à la table, et profitez de l’espace à votre rythme. Votre guide garde le groupe en mouvement à l’horaire tout en laissant de la place pour boire, manger et discuter entre les lieux. Chaque lieu offre une ambiance différente, allant de bars étroits à comptoir à des espaces plus ouverts de style izakaya.

Au moment où vous arrivez au troisième lieu, traversez trois recoins distincts de la culture de la boisson à Kirishima et construisez une carte fonctionnelle des endroits où les locaux mangent et boivent à Kagoshima. Pars avec une liste restreinte de bars que tu as déjà visités et la confiance nécessaire pour revenir de façon indépendante. La soirée se termine au lieu final, où vous réglez votre note et vous quittez le groupe.