Commencez votre aventure par un trajet de votre hôtel à une ferme locale située à 35 milles au nord de Cabo San Lucas. Au ranch, interagissent avec des animaux indigènes, en particulier des chèvres. Approchez-vous de la vie locale de Cabo, offrant une perspective unique sur la région et une expérience pratique.
Ensuite, le point culminant de la visite : un cours de récolte. Découvrez le cactus nopal et son importance dans la cuisine mexicaine. Après la récolte, prenez un cours d’histoire sur cette plante emblématique. Avec les conseils d’un chef de Basse-Californie, transformez votre récolte en délicieux tacos au cactus.
Goûtez vos tortillas faites à la main, en ajoutant une touche vraiment personnelle à votre repas. Poursuivez votre parcours culinaire en savourant une salsa épicée, ajoutant un coup de fouet supplémentaire à votre expérience. Ensuite, asseyez-vous avec la famille Ranchero pendant que votre repas est servi, offrant une véritable expérience de la ferme à la table.
Au fil de la journée, embarquez pour une promenade interprétative naturelle sur la plage. Découvrez l’importance de la flore et de la faune locales depuis l’Antiquité. Connectez-vous aux racines de l’héritage mexicain et découvrez l’importance de la nature dans cette riche culture.
Préparez-vous pour la grande finale de votre expérience, une promenade au coucher du soleil le long de la magnifique côte pacifique mexicaine. Admirez les couleurs éblouissantes du soleil couchant en réfléchissant à l’immersion culturelle et à la beauté naturelle de la journée.
