Votre soirée commence par un accueil chaleureux d’Anna, qui vous Guide dans un atelier traditionnel de fabrication de pâtes utilisant des techniques séculaires transmises de génération en génération. Vous pétrirz et façonnerez des pâtes fraîches entièrement à la main – pas de machines, juste vos mains, votre farine et votre passion. Que vous soyez Junior ou amateur de cuisine désireux d'en apprendre davantage, les conseils d'Anna rendront l'expérience amusante, détendue et profondément authentique. Une fois les pâtes préparées, vous vous rendrez sur la terrasse panoramique du monastère, où vous vous attablerez pour déguster un dîner de trois plats basé sur des recettes typiques des Pouilles. Tout au long de la soirée, Anna partagera des histoires sur la culture des Pouilles, ses racines culinaires et l'histoire du monastère lui-même, créant une expérience vraiment immersive. Avec le coucher de soleil doré ou les étoiles au-dessus, le cadre est aussi inoubliable que la nourriture.