Tous les jours, de 10h00 à 13h00, de 14h30 à 17h30 (cours de dîner), de 18h00 à 21h00, nous vous emmènerons à notre studio de cuisine, situé à Los Portales de Cayma, Pasaje Larilari I-3, où vous apprendrez à préparer des plats traditionnels avec nos ingrédients les plus représentatifs.

Apéritif: Pisco Sour Making, Comme introduction à notre cours de cuisine, vous apprendrez à faire la boisson nationale péruvienne.

Apéritif: Causa Rellena

Plat principal: Ceviche péruvien fait à partir de poisson frais de la côte avec un mélange d'ingrédients locaux qui le rendent unique et inoubliable.

Dessert: Mousse de mangue ou salade de fruits avec fruits de saison. Le Pérou abrite de nombreuses variétés de fruits tropicaux et au cours de cette étape, nous aurons l'occasion de déguster des fruits de saison.

Eau, thé ou maté

Options végétariennes:
Le poisson serait remplacé par un fruit ou des champignons.