Cette excursion vous fera découvrir la ville de Port-Louis, fondée en 1735 par Mahé de Labourdonnais, où vous visiterez l’historique Fort Adélaïde également connu sous le nom de Citadelle. Construit par les Anglais en 1835 et est l’une des rares fortifications d’origine britannique restant sur l’île.
De là, vous profiterez d’une vue s’étendant sur presque toute la ville. Votre prochain arrêt sera une visite au marché central (également connu sous le nom de bazar). Ici, vous serez étonné par la variété de produits que vous trouverez - fruits, légumes, bâtonnets parfumés, épices, pashmina, et le lin sont parmi les produits les plus vendus.
Votre prochain arrêt sera au caudan waterfront, un quartier moderne face au port. Ses 170 boutiques présentent de belles collections de designers locaux et de marques célèbres. Son marché artisanal est un bazar ouvert, imprégné de parfums exotiques d’épices, de souvenirs et de vannerie.
Ensuite, visitez le jardin botanique pamplemousses, rebaptisé Jardin botanique Sir Seewoosagur Ramgoolam, et le point culminant de toute visite au nord. C’est le plus ancien jardin botanique de l’hémisphère sud, datant de 1735.
Admirez une magnifique collection de plantes locales et exotiques, une variété de nénuphars géants, des plantes rares de Mascareigne, le baobab, des palmiers géants et le palmier Talipot, dont la fleur ne fleurit qu’après 50 ans.