À votre arrivée au point de rendez-vous, entrez à l'intérieur, recevez un verre de Prosecco de bienvenue, puis allez dans les coulisses pour voir comment un authentique restaurant italien est géré. Préparez-vous à apprendre les secrets de la cuisine italienne dans un endroit populaire de Bologne. Attachez votre tablier et entrez dans la cuisine pour vous frayer un chemin jusqu’à votre poste de travail, où vous maîtriserez l’art des plats de pâtes et tiramisu les plus célèbres de la région. Recevez des conseils étape par étape sur la façon de préparer la pâte parfaite, sur le type de farine à utiliser et sur la différence entre les pâtes fresca et les pâtes secca. Une fois les pâtes prêtes, apprenez à préparer le tiramisu le plus délicieux. À la fin de la classe, asseyez-vous tous ensemble pour déjeuner ou dîner, tout en sirotant un verre de vin délicieux qui se marie parfaitement avec votre repas