Imaginez être invités chez des amis, et vous tous préparer le dimanche dîner ensemble.
Chiara et Walter vous donneront les conseils pour préparer des pâtes fraîches pour raviolis et tagliatelles, et en attendant, ils partageront des conseils, des secrets et des traditions sur ce qu’est vraiment la vie en Sicile.
Nous vous plongerons dans un environnement intime et chaleureux pour une expérience peu conventionnelle.
L’activité s’adresse à de petits groupes, précisément pour préserver cette atmosphère intime et chaleureuse, loin des attractions touristiques habituelles.
Notre objectif n’est pas seulement de vous enseigner « les astuces du métier », mais aussi de vous permettre de découvrir l’authenticité de notre terre et de nos traditions, et de vous offrir quelques heures de vie réelle.
Chaque plat vous sera expliqué et décrit à travers des récits détaillés qui vous transporteront dans une autre époque.
Notre parcours est conçu pour les voyageurs, pas pour les touristes.
Pour les personnes qui souhaitent vraiment découvrir des lieux, des gens et des traditions.
Enfin, vous goûterez vos créations et réaliserez à quel point il est facile de préparer des repas frais et sains que nous sommes sûrs que vous recréerez à votre retour chez vous.
Nous partagerons nos histoires familiales avec vous, favorisant un échange authentique et authentique entre nous alors que nous sirotons un verre de prosecco offert par la maison.
On va commencer par le dessert : le cannoli. Chacun fera le sien.
On va la laisser reposer au frigo pendant qu’on travaille sur les pâtes fraîches pour les raviolis.
Juste de la farine et des œufs, des sourires et du travail manuel. On va préparer la sauce, la sauce de Nonna.
Vous emporterez non seulement l’expérience, la recette et un bon repas, mais aussi un souvenir indélébile de l’authenticité de la tradition, de l’humanité et de l’interaction.
Si vous aimez cuisiner, apprendre, écouter des histoires et interagir avec les gens du coin loin des sentiers touristiques habituels, alors vous êtes au bon endroit.
