Si, lors de votre voyage à Bologne, vous ressentez le besoin de vous immerger totalement dans la culture culinaire locale, vous êtes au bon endroit : bienvenue dans la cuisine de Grazia ! Je propose un cours de cuisine qui comprend la préparation de deux types de pâtes fraîches aux œufs avec un rouleau à pâtisserie. Il s'agira d'un cours de cuisine interactif et équilibré, vous aurez les mains pétries d'œuf et de farine, et vous me verrez aux fourneaux préparer les sauces, y compris la sauce bolognaise, et dresser les assiettes. Menu végétarien, pâtes fraîches à la farine de semoule, gnocchi de pommes de terre, disponible sur demande. Le menu pour les cœliaques n'est pas disponible.
La leçon est en anglais et en italien.
mon chien est ma famille et vit avec moi à la maison. Si vous êtes allergique ou avez peur des chiens, cette leçon de pâtes n'est peut-être pas pour vous. J'accepte un minimum de 2 personnes par cours.