Nous allons venir vous chercher à votre hôtel dans un tuk-tuk et vous transporter dans nos quartiers locaux préférés autour de Phnom Penh, où vous pourrez vivre une expérience culinaire authentique et inoubliable.
Commencez votre journée dans un petit-déjeuner local qui sert les habitants depuis des années. Dégustez un bol fumant de soupe de nouilles salées ou de riz au porc, et sirotez également une tasse de café local.
Ensuite, nous nous promenons dans un marché en plein air animé, essayons ce qui est en saison et revenons avec un souvenir fait à la main! Nous nous promenons également dans les allées, en apprenant les différentes herbes, fruits et légumes exposés. Nous observons les résidents locaux s’engager dans leurs achats quotidiens et le troc avec les vendeurs pour obtenir les meilleurs prix.
Ensuite, plongeons dans la scène dynamique de l’art de rue de Phnom Penh. La communauté des artistes de rue émerge progressivement dans la ville et s’épanouit dans une direction captivante qui intègre le symbolisme et l’histoire khmers. C’est vraiment exaltant d’observer comment ces artistes de rue cambodgiens créent leur propre interprétation distinctive de l’art urbain.
Nous visiterons ensuite le restaurant local où ils fabriquent Banh Chaev, les crêpes, méticuleusement fabriquées avec un mélange unique de lait de riz et de curcuma. Préparez-vous à savourer le goût unique de la cuisine locale à son meilleur.
Nous conclurons notre visite en nous admettant au mélange de café signature de Phnom Penh, créant une expérience inoubliable pour vos papilles gustatives.