Commencez votre aventure culinaire par une prise en charge à l’hôtel et un transfert à une école de cuisine renommée à Koh Samui. Profitez d’un cours de cuisine pratique avec « Super Grandma », un chef familial local. Apprenez à préparer des plats thaïlandais traditionnels à partir d’ingrédients frais et locaux, en particulier la noix de coco. Commencez par une visite animée du marché Big Buddha Samui, à la découverte des herbes, des légumes et des pâtes de curry thaïlandaises. Après la visite du marché, plongez dans le cours de cuisine où vous sélectionnerez quatre plats d’un menu rotatif de 7 jours. Sous la direction experte de « Super Grandma » et de sa famille, vous maîtriserez les techniques de cuisine thaïlandaise dans un cadre amusant et interactif. L’approche « apprendre par la pratique » vous permet d’acquérir des compétences pratiques tout en profitant du processus. Pendant le cours de 2 heures, profitez de la camaraderie des autres participants pendant que vous préparez vos plats. Une fois terminé, asseyez-vous pour un repas que vous préparez vous-même ou préparez votre nourriture pour la rapporter à votre hébergement. L’expérience se termine par un transfert confortable à votre hôtel, assurant un retour sans tracas. Plongez dans la culture et la cuisine thaïlandaises pour une expérience mémorable et éducative.
Menu de cuisine thaïlandaise de 7 jours
Merveilleux dimanche
Curry jaune thaïlandais du sud avec poisson
Gâteaux aux crevettes frites
Soupe thaïlandaise au poulet et à la noix de coco
Dumplings au sucre à la noix de coco
Lundi exotique
Cari de poisson local rôti
Rouleau de printemps frit
Tom Yum Goong crémeux
Banane au lait de coco
Mardi fantastique
Poulpe rôti au lait de coco
Rouleau de printemps frit
Poulet sauté au basilic sacré
Maïs sucré au lait de coco
Mercredi délicieux
Maquereau frit avec sauce de poisson
Rouleau de printemps frit
Curry vert avec poulet
Citrouille sucrée au lait de coco
Jeudi merveilleux
Poulpe
Soupe aux fruits de mer aux feuilles de tamarin
Gâteaux aux crevettes frites
Poulet panang au cari
Banane au lait de coco
Vendredi fabuleux
Poulpe
Soupe aux fruits de mer aux feuilles de tamarin
Wonton frit thaïlandais
Salade de papaye verte
Dumplings à la crème de noix de coco
Samedi agréable
Poulet au cari avec zingiber
Poulet frit croustillant avec sauce de poisson
Légumes sautés
Banane au lait de coco