Imaginez-vous entrer dans une maison italienne chaleureuse au cœur de Turin, où le temps ralentit et où les arômes chaleureux du pain fraîchement cuit, des tomates mûres et du basilic parfumé vous enveloppent. Chez Nonna Cleme, seulement 14 invités chanceux partagent une table confortable, prêts à vous emmener à travers les vraies saveurs du sud et du nord de l’Italie.
L’expérience débute avec une entrée méditerranéenne : friselle rustique garnie de tomates cerises mûres, d’origan et d’huile d’olive extra vierge, accompagnée des célèbres oignons de Tropea cuits à la manière traditionnelle calabraise. C’est un moment agréable, à apprécier avec ses mains comme si on faisait partie de la famille.
Le voyage se poursuit avec une dégustation de quatre pizzas italiennes historiques, servies en bouchées et partagées comme de petits joyaux de saveurs. Chaque service est accompagné de trois verres de vins italiens biologiques provenant de petits vignobles : un blanc frais pour commencer, un rouge jeune pour accompagner la pizza, et un rouge profond pour des saveurs plus fortes.
La soirée se termine avec une douceur sucrée de Nonna, comme un vrai dimanche italien, servi avec un verre de vin sucré ou un digestif amer. Un dernier toast au milieu d’arômes, d’histoires et de sourires, pour une expérience qui réunit famille, authenticité et convivialité au cœur de Turin.
