Plongez dans le cœur de la viticulture « héroïque » avec une visite exclusive au vignoble Eroico, un joyau caché niché sur les falaises abruptes de Vernazza. Ce n’est pas juste une dégustation de vin; c’est un voyage à travers l’histoire, la sueur et la passion qui définissent les Cinque Terre, un site du patrimoine mondial de l’UNESCO.
L’expérience
Votre aventure commence dans la célèbre Piazzetta dei Caduti à Vernazza. À partir de là, vous suivrez votre guide local pour une randonnée pittoresque de 30 minutes le long de sentiers anciens. Au fil de votre ascension, le village de Vernazza s’étend sous vous, offrant des vues à couper le souffle sur la mer Méditerranée que peu de touristes peuvent voir.
Goûtez la tradition
Une fois arrivé au vignoble dans le quartier historique de Fussà, vous :
Découvrez les secrets : Découvrez le processus de vinification « héroïque », où tout est fait à la main sur des terrasses défiant la gravité.
Dégustation premium : Savourez trois vins locaux distincts produits directement par votre hôte, chacun racontant l’histoire de la brise marine salée et du sol rocheux.
Saveurs locales : Accompagnez votre vin de collations authentiques préparées directement au vignoble, avec des recettes traditionnelles et des ingrédients de saison.
Soutenez le paysage
En choisissant cette tournée, vous devenez une partie active du projet Eroico Vino. Votre participation finance directement la restauration d’anciens murs en pierres sèches et la récupération des vignobles abandonnés. Vous ne visitez pas seulement les Cinque Terre; vous nous aidez à les sauver de l’érosion et de la négligence.
Informations importantes
La randonnée de retour suit le même sentier magnifique. Le sentier est incroyablement beau, mais comporte plusieurs marches et une pente régulière, ce qui en fait à la fois un défi gratifiant et un régal pour les yeux. Pour une expérience plus intime adaptée à votre groupe, des options de visites privées sont disponibles.