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Kanazawa: cours de cuisine japonaise traditionnelle et sushi

Activité proposée par Nakata cooking school
10 sur 10
Annulation sans frais disponible
Le prix est de 241 $C. par adulte* * Profitez de prix inférieurs en sélectionnant plus de 2 adultes.
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Caractéristiques
  • Annulation sans frais disponible
  • 2 h 30 min
  • Bon de réduction électronique
  • Confirmation instantanée
  • Plusieurs langues
Aperçu

Participez à un cours de cuisine japonaise entièrement pratique dans une école culinaire de 56 ans située à seulement 3 minutes de la gare de Kanazawa. Ce n’est pas une démonstration : chaque participant prépare tous les plats avec les conseils personnels d’un chef local professionnel.

Apprenez des compétences pratiques que vous pouvez utiliser à la maison, y compris comment façonner des sushis, faire des dashi, cuisiner des omelettes roulées et préparer du Jibuni, une spécialité de Kanazawa. Vous aurez également un aperçu du contexte culturel de chaque plat.

Nous utilisons des ingrédients frais et saisonniers, y compris du poisson haut de gamme du marché Omicho, également fourni aux restaurants étoilés.

La traduction en temps réel de l'IA via un écran de 65 pouces assure une communication fluide en anglais.

Note: Les régimes végétaliens et ceux qui évitent les dashi à base de poisson ne peuvent être acceptés. Veuillez nous informer de tout autre besoin alimentaire à la réservation – les changements le jour même ne sont pas acceptés.

Emplacement de l’activité

  • Nakata Cooking School in Kanazawa for an authentic Japanese cooking experience.
    • 13 4
    • 920-0852, Kanazawa, Ishikawa, Japan

Point de rencontre

  • Nakata Cooking School in Kanazawa for an authentic Japanese cooking experience.
    • 13 4
    • 920-0852, Kanazawa, Ishikawa, Japan

Vérifier la disponibilité

Kanazawa: cours de cuisine japonaise traditionnelle et sushi
  • L’activité dure 2 heures et 30 minutes2 h 30 min
    2 h 30 min
  • Anglais
Détails du prix
241,23 $C x 1 adulte241,23 $C
Total
Le prix est de 241,23 $C.
Jusqu’au sam. 26 juill.

Inclusions et exclusions

  • Ce qui est inclusCe qui est inclusAttestation de réussite avec votre nom écrit en japonais.
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusLocation d'un uniforme de chef sushi pour l'expérience complète et des photos commémoratives.
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusRecette anglaise envoyée par mail la veille du cours.
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusUn apéritif (vin de prune de Kanazawa ou saké local) inclus avec votre repas.
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusTraduction de l'IA en temps réel Voix et texte en plusieurs langues à l'écran.
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusDégustation complète des plats que vous préparez pendant la leçon.
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusService de photos pendant l'expérience, avec des images fournies par la suite.
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusParticipants seulement: Couteaux japonais haut de gamme à prix spéciaux
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusUtilisation de couteaux de cuisine japonais haut de gamme pendant le cours.
  • Ce qui est inclusCe qui est inclusCours de cuisine pratique pour 5 plats japonais, y compris les sushis et les spécialités locales jibuni de Kanazawa.
  • Ce qui est excluCe qui est excluTransport privé
  • Ce qui est excluCe qui est excluBoissons supplémentaires comme le saké, la bière ou les boissons gazeuses (disponibles à l'achat).
  • Ce qui est excluCe qui est excluLes pourboires ne sont pas requis, mais toujours appréciés si vous êtes satisfait de l’expérience.

Itinéraire d’activité

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIESNakata Cooking School in Kanazawa for an authentic Japanese cooking experience.
    • 13 4
    • 920-0852, Kanazawa, Ishikawa, Japan

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLENakata Cooking School in Kanazawa for an authentic Japanese cooking experience.
    • 13 4
    • 920-0852, Kanazawa, Ishikawa, Japan

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